家庭烹饪少不了米面油,怎样采购才能保证家人的饮食安全、健康?米面油的安全隐患是什么?深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合推出的《食品抽检你话事》网络调查,第六期主题为《米面油,你家的主食们合格吗?》。通过调查,市民将会以数据的形式了解深圳人的米面油消费习惯,这也会作为市食药局速食品抽检工作的依据,根据市民的需求有针对性的进行抽检。
本次调查共设置13个问题,有针对市民米面油消费偏好的调查,例如使用哪种食用油?日常食用量是多少?会选择什么产地的米面等。
对于市民常购买的米面油品牌,本调查中共列出14个市民常选择的粮食与食用油品牌,通过该项调查,将对市民常购买的米面油品牌进行重点抽检。
市民最担心哪类米面油抽检不合格问题?除了常规的标签有无错误、菌落总数大肠菌群是否超标、是否含致病菌、色素是否超标等,还有专门针对米面油的重点抽检指标,如是否含硼砂、黄曲霉毒素B1等,通过调查,市食药局将对该问题对应的指标进行专项抽检,并向市民公布结果。
此次调查还设置三道问答题,分别为想抽检的米面油品牌有哪些、想抽检哪里的米面油、对于米面油监管有什么建议,希望市民能积极参与填写,为市食药局的抽检及监管工作提供建议与支持。
此次调查为有奖调查,参与调查投票的网友还有机会获得话费奖励,奖励额度相比往期大幅提高,100元话费奖励更是增加至10名。本期调查开展时间为12月1日——12月9日。
“食品抽检你话事”将按不同主题推出
据悉,“食品抽检你话事”将按不同主题,如零食类、家里的粮油米面、宝宝的口粮等按月推出。市民可根据平日的生活习惯,挑选出想要重点抽检的食品,抽检人员会根据票数的高低,重点抽查票数高的食品,并进行结果公示。
食品安全抽检,看上去很遥远,其实就在我们身边,食品安全抽检,是保障我们饮食安全的重要屏障。“抽检你话事”活动邀请市民参与抽检工作,是创新食品安全工作的探索,也是了解深圳市民膳食情况的渠道。我们希望通过这样的活动,让大家一同参与到深圳的创建国家食品安全城市的行动中来!
调查相关资料:
调查时间:
12月1日—12月9日
调查规则:
深圳市食品药品监督管理局将根据“食品抽检你话事”调查数据,有针对性的进行食品安全抽检,抽检结果将于“食药深圳”微信公众号公布。