有机奶粉的特点：有机牧场最低3年内，未使用过任何农药、化肥、除草剂、植物生长调剂素；有机牧场里的牧草，提倡自然生长，每年都要进行轮播和休耕；有机牧草的种子需来自自然界，未经过任何基因工程技术；有机原料必须来自于自建有机农业体系或者采集野生天然产品；有机奶粉生产工厂必须远离城市、工矿区、交通主干线、污染源、生活垃圾车等；有机奶粉生产必须严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；有机奶粉必须经过国家权威有机认证机构认证；有机奶粉配方中不允许添加任何人工化学元素。
关于什么是有机奶粉妈妈们一直不太明白什么意思，认为有机奶粉就是各个方面都比较好的，其奶粉应该凌驾于普通奶粉之上。其实这天也是妈妈们选择奶粉的一个误区。有机奶粉生产，尤其是有机婴幼儿奶粉生产，是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产。
有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证，并在有机标准的情况下按规范来生产的，极为严格。至于有的妈妈理解有机奶粉比普通奶粉好，这个观点还是要改正的。像是上面说的有机奶粉的生产过程中，我们可以看出，有机奶粉的价值在于整个生态系统，而不说营养比普通奶粉丰富多少。
